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樓主: Raven

如何處理牛背筋?

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發表於 2014-8-31 22:17:36 | 顯示全部樓層
抱歉,多發了一個謝謝(當作是非常謝謝)

剛才處理了牛筋
兩塊市場買的生筋,總共只取出6條筋,其他都是不要的脂肪。放置著等他乾,再來加工處理。
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